目前，中国的文化旅游市场呈现出繁荣景象，与此同时消费者对住宿质量的期望持续攀升，酒店行业也遭遇了前所未有的挑战和机遇。经济型酒店在市场中扮演着基石角色，品牌化和提升服务质量正成为行业的主导趋势。7天酒店作为经济型连锁酒店的领头羊，展现了其强大的适应性和活力，凭借其规模效应和品牌力量，正迅速占据市场先机。
在此市场背景中，张德惠女士作为投资者，选择与7天品牌共同追求共赢。张总利用其在市场运营管理方面的丰富经验，亲自参与了两家旗舰门店的运营管理：7天酒店（新7天徐州苏宁广场市中心中山北路店）和7天优品Premium（新7天南京南站天印大道地铁站店）。两家门店的开业，无疑成为了7天酒店在核心城市的杰出代表之一，其出色的经营业绩也证明了7天品牌在市场上的高价值。
7天酒店（新7天徐州苏宁广场市中心中山北路店）
7天优品Premium（新7天南京南站天印大道地铁站店）
7天酒店凭品质与性价比收获青睐
张总自2016年加入酒店行业，从单体酒店的运营管理入手，历经从后场到前台的各个环节，积累了丰富的实战经验。这些亲身实践和深刻见解，在后续的酒店扩张和运营中起到了关键作用，也为张总在酒店领域的持续投资和发展奠定了坚实的基石。
与7天酒店结缘，是在南京的一场品牌推介会上，当时张总认真聆听了品牌团队对产品模式和加盟政策的详尽阐述，得知7天酒店以满足消费者核心需求为己任，以"好睡天天"作为品牌的核心价值，打造“洗好澡、上好网、睡好觉”基础服务，传递一种深入消费者商务、生活、出行住宿场景中的“极致性价比”理念。从年轻时尚的设计风格，到与中高端酒店相媲美的床垫、高品质布草和舒适记忆枕的睡眠系统，再到干湿分离的卫生间、一次性面巾、封包浴巾和恒压速热淋浴设施的洗护系统，每一个细节都彰显了7天酒店对品质的执着追求。
不仅如此，7天酒店在经济型酒店领域中具有显著的影响力，其3000多家门店的规模在市场上赢得了广泛的品牌认可。这样的市场地位也促使张总做出了选择加盟7天酒店的决定。
“拎包入住，拿着钥匙来加盟。” 张总以这种与消费者紧密相连的姿态，期望打造贴近大众市场实际需求和真实体验的产品，更加贴近民众、更加平易近人。张总的选择，体现了对7天酒店品牌理念和优质产品的认可，标志着一场追求品质与性价比共赢的合作正式启动。
“乐高模式”以效率和质量提高收益
推介会一个月后，张总决定在徐州加盟7天酒店。这个决定是经过深思熟虑的，基于对物业属性和周边竞争状况的详尽评估，她最终确定将徐州中山北路作为项目地点。这里地理位置极佳，处于徐州市北区的商业区，交通便捷，且毗邻商业、休闲和娱乐综合体，具有吸引商务和旅游客源的天然潜力。
紧接着，张总与品牌团队密切协作，启动了全面的准备工作。这涉及到对建设成本和运营成本的细致规划，以及对开业初期收入的准确预测。通过这些措施，确保了投资决策的每一步都得到了充分的数据支持，从而在项目启动阶段就能够有效地识别和避免潜在风险，控制成本，为酒店的持续发展奠定了坚实的基础。
那时，徐州的物业是一个急待改造的老旧物业，其翻新工作颇具难度。7天酒店3.0的"乐高模式"为张总提供了恰当的解决方案，根据她的财务预算和区域市场的需求进行了个性化的模块化和定制化配置。"标配"与"选配"相结合的产品策略，确保了空间的合理利用，同时维护了品牌的一致性体验，同时考虑成本效率，有利于减少项目的施工时间和投资回报期。
得益于此，该项目实现了彻底的翻新和升级，既保留了原有建筑的实用功能，又巧妙地整合了7天酒店的品牌元素和设计风格。对外立面和外墙玻璃的重新塑造，使建筑外观焕发新颜。此外，内部服务和设施的质量也得到飞跃性提升，全面提升了住宿体验。
7天酒店（新7天徐州苏宁广场市中心中山北路店）在2024年春节前夕迎来了开业，开业以来业绩持续优异，特别是在今年五一节期间，客流量持续高涨。以5月2日的营业数据为例，入住率达到了129%以上，平均每日房价超过了510元，显著地体现了经济型酒店的溢价能力，同时也验证了“乐高模式”在实际操作中的成功应用。该店在徐州乃至苏北地区的竞争力，无疑成为了区域的标杆，是“颜值与实力的代表”。
门店标杆靠管理和服务稳固发展
7天优品Premium（新7天南京南站天印大道地铁站店）同样是张总加盟投资的项目。与徐州的项目相比，南京的项目特色在于对原有7天酒店的巧妙翻牌。通过准确定位周边大学城和商业区的目标客户，门店在维持原有顾客的同时，也借助其地理位置的优势和产品升级，成功吸引了新的客户群体，开辟了更大的市场空间。
在建设过程中，项目团队运用“乐高模式”的装配式建筑技术，不仅大幅提高了施工效率，还降低了现场施工的复杂性和时间成本。在短短2个月内，80个房间的改造工程便宣告完成，大幅节约了装修时间并减少了整体成本。同时，通过灵活运用现有的部分资源，使得每间房间的平均改造成本维持在大约5万元，性价比极高。2024年2月至5月期间，门店的综合RevPAR超过了140元，ADR超过了150元，这证明了门店在缩短投资回报期方面的积极成果。
张总在酒店经营过程中，始终关注市场动态并相应地进行策略上的微调。她不仅注重短期收益，更具有长远的视角，通过定期的物业保养和对市场变化的敏感反应，保障了酒店的长期健康发展。
在7天优品Premium（新7天南京南站天印大道地铁站店）的运营管理中，店总与张总紧密合作，通过市场调研深入洞察经营状况，并据此灵活调整经营策略，以寻求收益与风险的最佳平衡点。店总还特别注重团队能力的提升，实施了跨代管理，充分理解不同年龄员工的需求，并为他们提供成长平台。店总既对资深员工进行认可和奖励，也鼓励年轻员工大胆尝试和创新，通过实践促进他们的发展。这样的团队培养策略，实现了每房约68元的运营成本和0.14的人房比，为酒店的稳定运营和盈利能力提供了坚实支撑。
在维持高质量运营服务的同时，店总根据关键时期推出特别的服务活动。在6月高考临近之际，7天优品Premium（新7天南京南站天印大道地铁站店）为考生免费提供代餐面包、牛奶和文具包；店铺门面挂着“金榜题名”的鲜艳横幅；店内张贴着激励人心的高考加油海报，营造了一个充满正能量的备考氛围，表达了对考生的深切关怀和美好祝愿。这些服务不仅体现了深厚的社会责任感和人文关怀，也建立了正面的品牌形象，加深了与消费者的情感纽带，推动了门店业绩和品牌口碑的提升。
“经济型永远是大众基本型，相较于中高端酒店，其投资门槛更低，投资金额通常在千万以内，而且回本周期更为紧凑，预计能够实现3.5-4年左右投资回报周期。资金比较少的投资人如果想尝试可以先从连锁经济型开始，试错成本较低，7天酒店品牌较于单体更为有保障。”
7天酒店（新7天徐州苏宁广场市中心中山北路店）与7天优品Premium（新7天南京南站天印大道地铁站店），如同互相映照的两颗星星，不仅在其地理位置上成为7天酒店3.0的模范，还在成本效益的精细管理上成为经济型酒店高性价比的佼佼者。通过张总的实践，我们见证了在机遇与挑战共存的市场中，与7天酒店品牌合作所能带来的巨大成功可能性。在未来的发展中，期待7天酒店能与更多意向投资人一起携手前行，紧跟时代步伐，创造更多辉煌的成就。
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