6月17日，湖北省鹤峰县燕子镇石龙洞村的千亩连片马铃薯种植基地淡雅娇嫩的马铃薯花竞相开放，为广袤的绿色画布点缀了别具一格的景致，也孕育着这片土地丰收的希望。
石龙洞村以山地为主，气候和土壤条件十分适宜马铃薯种植，但由于耕地零散分布，加上村内青年人大多在外务工，“沉睡”在大山深处的撂荒地多达600余亩。
为将闲置的土地资源有效利用起来，石龙洞村对闲置土地进行全面梳理，建立起“土地资源库”，并成立谷农寨马铃薯农民专业合作社，按照“公司+专业合作社+农户+基地”的模式与湖北百顺农业开发有限公司进行合作，将无人耕种的撂荒地集约利用起来，推动土地存量转化为经济增量，企业增效、农户增收、产业增质的目标得以初步实现。
“自2024年4月专业合作社成立以来，我们共流转土地400余亩，已流转撂荒地总面积的70%。目前，全村共种植马铃薯1650亩，今年预计产量可达300余吨。”谷农寨马铃薯农民专业合作社相关负责人介绍。
走进石龙洞村三组，现代农业产业育苗大棚内，一行行幼苗在育苗架上茁壮生长，基质水培苗床在水池中整齐排列，测温设施、灌溉管线、水肥一体化系统等智能化农业设备“科技范儿”拉满。
为不断提高马铃薯出产品质，石龙洞村多次邀请恩施州农科院技术专家来基地对种薯繁育进行指导，并积极探索使用无人机、播种机、旋耕机等自动化农业机械，共投入480余万元，修建了1座玻璃大棚、6个塑料温室、8间独立阳光房以及配套现代农业设备，农业生产效率得以显著提高。
“打开手机就能实时监测，动动手指就能自动耕种，现在一个人就能管理整个基地。”说起基地远程控制系统，湖北百顺农业开发有限公司负责人向才安眼中满是骄傲。
5月30日，湖北百顺农业开发有限公司第一家“恩施炕土豆”品牌形象店在武汉开业，从种薯繁育到薯香江城的这一跨越，见证了石龙洞村现代农业产业化的变迁。
为加强产业链上下游的协同发展，提升产业链附加值，除马铃薯种植外，石龙洞村还着力在加工、销售等环节上下功夫，通过品牌化、差异化的农产品开发，提升农产品的市场竞争力和附加值，将整个产业链牢牢地把握在自己手中。
此外，为实现资源利用最大化，石龙洞村打破产业界限，结合农业旅游、休闲农业等新型业态，积极拓展农业产业链，推动一二三产可持续性融合发展，乡村旅游和生态旅游康养产业蒸蒸日上，同时也提供了更多的就业机会，为农民带来了实实在在的经济收益。
截至目前，石龙洞村马铃薯产业累计带动周边村民70余人就业，为当地农民和村集体经济带来收入600余万元，“小土豆”摇身一变成为了增收致富的“黄金豆”。
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