【好味传承,品牌启航】
食之匠心,味载人情,在追求味蕾享受的同时,融入人文关怀,方能打造出有人情味的产品。“吃着炒货才叫过年”,这是众多80、90后心中珍贵的童年印记,也是甘源故事的温馨开篇。
成立之初,甘源选择以青豆、蚕豆、瓜子仁为产品切入市场,2020年凭借优异的市场表现,正式登陆 A股(股票代码:002991)。公司布局南北两大现代化生产基地,产能辐射全国。南方生产基地位于江西萍乡,年产量超5万吨,占地300余亩,厂房面积18万平方米。北方生产基地位于河南安阳,占地面积328亩,总建设面积14万平米,2021年10月实现部分投产。目前,公司产品线已覆盖坚果炒货、豆果套餐、烘焙膨化等多品类。十余年的深耕与沉淀,“甘源”已成为国内领先的休闲食品品牌。
【直击秋糖现场盛况】
今年,甘源食品隆重推出健康黑巧子品牌——“果果嘿巧”及3大全新膨化子品牌系列——“锅霸”“馋也”“谷维能”。展馆达到了往届两倍之大,共448㎡,以品质棕色和奢华金色为主色调,结合动态光影,打造了一个集轻奢艺术与美食为一体的沉浸式空间,为逛展顾客带来一场来自甘源的奇遇。
开展第一天,甘源展厅的参观者络绎不绝,在特邀乐团演奏的梦幻背景音乐下,参观者们开启了新品试吃、闻香体验、创意周边领取等活动。除此以外,场内也不断接待着来自全国各地的渠道供应商与媒体,气氛火爆非常。
【果果嘿巧:黑巧融合坚果,创新健康风味】
黑巧符合现代消费者对健康食品的需求,因此在市场上迅速获得了关注。随着黑巧市场不断增长,消费者开始对黑巧有了更大的期待,在满足健康的同时,也希望黑巧能拥有更创新的风味与更丰富的口感。
此次展会甘源全新推出“果果嘿巧”子品牌,以黑巧融合坚果为特色,开创具有层层风味的坚果黑巧。品牌创立之初,甘源风味实验室通过探索不同食物的排列组合,发现当坚果邂逅黑巧时,恰能碰撞出令人惊喜的风味。此次品牌首度面世,共推出四大系列产品,熔岩脆片坚果黑巧、黑松露坚果流心黑巧、冻干坚果黑巧、黑巧礼盒系列,满足不同的消费场景。
65%的黑巧浓醇丝滑,微苦不甜,搭配全球甄选的优质坚果,让风味更为迷人。并且为了满足消费者的健康需求,我们在0添加蔗糖,0代可可脂,0反式脂肪酸的基础上,特别添加活性益生菌,平衡口腔微生态,让爱巧人士更能轻松愉悦地享受巧克力。
【谷物膨化新潮流:锅霸、馋也、谷维能】
行业报告显示,2024年膨化市场正在回暖,电商平台膨化产品的销量达到9.2亿件,同比上浮5.9%。消费者们对于膨化产品的口味、品质、及健康性的需求正在日益增高,大家渴望尝试更多具有特色,符合个人口味的膨化产品。
基于对消费者的深度洞察,甘源的三个膨化子品牌——锅霸、馋也和谷维能正式面市。
[锅霸]系列,涵盖大黄米锅巴、小小酥锅巴和糯米锅巴三个品类,在甘源调味优势的基础之上,还在糯米锅巴中融入了甘源传统产品豆果籽仁,将锅巴的劲脆更提上一层。创新的原料,加上大胆而层次丰富的调味,恰当好处地满足了当下年轻消费者的猎奇心理。爆椒咸蛋黄味、黑蒜藤椒、鲜虾鸡汁味,这些吸睛的风味将传统的糯米锅巴玩出了各种新式花样,不仅让人食欲大开,同时也为锅巴品类的发展探索出更多可能。
[馋也]系列以薯条、虾条、饼干为主。以“馋”为核心,将口味探索发挥到新高度,同时基于消费者对健康的重视,馋也在风味中着重拓展了果蔬味这一方向,薯条中更是添加了益生元、维生素D、钙等人体有益的营养成分,满足特定人群的需求。在用料上,“馋也”亦是真材实料,虾条创新添加真果蔬,用真实的磷虾肉代替虾粉调味,再用鸡汁提鲜,一口咔滋鲜香,松脆而有嚼劲。
[谷维能]同样包含三个品类线——米饼、坚果脆、烘烤薯片。“专研谷物力量,迎合健康趋势”是谷维能创立的初衷。在原料上,谷维能融入了粗粮、谷物、果蔬、坚果等健康食材,加上五黑营养以及益生元、维生素D等营养成分,将产品的营养结构填充丰满,丰富的口味和十足的用料,也让每一个品类各具亮点。
相信谷维能将是未来健康零食赛道中一匹黑马,成为广受消费者喜爱的兼具创新口味与健康属性的零食品牌。
【创新引领,满足多元需求】
2022年,甘源的研发人员已达到183人,研发投入超过2254万元。然而,真正的力量,源自甘源人对风味的探索和研究——十余年来矢志不渝地追求味道的极致与独特,解锁每一种味道的潜力。
在甘源,我们的品质保证不仅体现在对生产过程的精细管理,更始于对原材料的苛刻选择。坚持从全球范围内寻找和采购最优质的原料,选择注重环境保护和可持续发展的供应商,对所有原材料都设定了严格的质量标准,建立了完善的原材料追溯系统,为消费者提供健康、环保的食品选择。
对于甘源人来说,调味不仅是一项任务,更是一场挑战,以独特的视角和敏锐的味觉,不断尝试、不断创新,力求在每一个细小的味道中,找到最佳的平衡与和谐。
【直面挑战,稳健前行】
本次秋季糖酒会,我们通过重点展示“果果嘿巧”这一黑巧坚果融合的创新品牌,以及“甘源全新膨化线产品”和“甘源礼盒产品”两大类产品,全面彰显了甘源品牌的广度与深度,以及产品线的丰富层次,在精耕老用户群体的同时积极吸引新客户。
我们坚信,独特的新品牌定位与高品质的产品体验,将迅速赢得市场青睐,成为甘源品牌新的增长点。糖酒会这一平台,必将加深渠道客户对甘源品牌的全面理解,共同推动甘源品牌与产品的市场拓展,实现共赢发展。展望未来。甘源将持续展现品牌创新活力,不断推出经得起消费者和市场检验的新产品。我们对新品牌的市场表现充满信心,期待它们能够引领甘源食品走向新的高度。
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